冷蔵庫

ホームベーカリーと低温発酵（オーバーナイト）で、最も効率的にパンを手作りする方法や失敗から学んだ注意点を詳しく画像付きで解説しています。手ごねで作る場合も解説しています。オーバーナイト法のメリットやおすすめのパン作り用品も紹介